整地施肥

选择土层深厚、排水良好，杂草少、土质疏松的砂质壤土，深翻耕地，每亩施入腐熟的有机肥1000—1500公斤、草木灰100—200公斤、普钙8—10公斤，将肥料翻入泥土中，耙平后开厢。一般采取高畦栽培，厢宽100—130厘米，高15—20厘米。