土壤准备

选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，并在种植前施足基肥。香菜生长期需要大量的养分，因此可以使用有机肥料和复合肥料进行施肥。

种植前，我们应该在土壤中施加适量的基肥。基肥可以是有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪等，也可以是化学肥料中的复合肥料。这样可以为香菜的初期生长提供所需的养分。