整地施肥

菠菜喜水肥、但不抗涝，所以要选择地势高、排灌方便、土质疏松肥沃、保水保肥、带点微酸的土质。在播种前几天精细整地，一次性施足底肥，每亩施过磷酸钙50斤，腐熟农家堆肥3000斤以上。将土和肥翻打细碎整平整细，做成平畦面的地块，沟深25厘米，畦宽1-1.2米。