栽培季节

采用林地拱棚和遮荫降温棚等栽培平菇高温品种或耐高温的广温品种时，可进行夏季平菇生产。一般安排在5月中下旬至9月上中旬出菇。在装袋栽培前30天左右生产栽培种。