接穗的准备

从树龄中等、结实好、穗粒大、出椒率高、抗逆性强的优良单株或母树上选择发育充实的一年生枝条作接穗。注意去掉没有木质化的嫩梢和基端过老的枝段，并将枝上的叶子及椒刺除净。