光照

光照是香菇子实体形成的必需条件，在完全黑暗情况下，其菌丝体是不能扭结形成子实体的。通常香菇原基分化期最适光照是100勒克斯，子实体发育阶段最适宜光照为300-800勒克斯。最适波长为370-420纳米。