整枝技术

1、主一侧二

主一侧二是指苦瓜藤要留一个主枝和两个侧枝，这与其他的蔬菜是不一样的。苦瓜的整枝时间应该在整个植株开第一个花的时候，这时主枝侧枝分明，侧枝的强弱也很明显，在整枝的时候留主枝外还要留两个粗壮的侧枝，让一个植株三个枝子结果，其余的从根部1米处往上的侧枝全部打掉。

主侧枝的整理要合理，排列有序，主侧分明，主枝中央侧枝左右。主侧枝的排列是有根据的，不能让各枝条缠绕在一起，较好的排法是主枝在中央，侧枝在两旁，做到错落有致，让三个枝子平行拉长。如果有缠绕在一起的，要及时分开，这样对后期开花结果的通风透气是有益的。

2、去弱留强

去弱留强是整枝的总原则，促进苦瓜多果，积极培育主枝主枝和侧枝都是选择强枝，如果苦瓜在生长阶段遇到主枝受伤，可以选择三个侧枝，然后把最旺的枝子作为主枝培养，其余两枝分布在培养主枝两侧，同样达到了苦瓜的留枝效果。