浇水过多

辣椒在花果期供水过多，湿度多大，往往植株营养生长过旺，消耗养分过多，就会使花蕾得不到足够的营养，花芽分化质量差，造成落花。

解决方法：根据辣椒土壤墒情期浇水，保持土壤的见干见湿，切忌浇水过勤，大水浇灌。大雨之后应立即排水，并浇井水，以降温换气。