双膜或三膜覆盖

一般在1月下旬至2月上旬的晴天上午，在大拱棚内实行单垄双行种植。采用大拱棚内套小拱棚可进一步提早上市。株距25～30厘米，种双行，垄距80厘米，亩种植5500～6000株。种植时开沟宽20厘米，深8～10厘米。施防治地下害虫的药剂和种肥，与土混匀，浇水后斜调角种植，芽向上，用少量细土先盖住芽，然后覆土起垄，把垄面搂平，垄高15厘米左右，喷施除草剂，然后用90厘米宽地膜进行覆盖。