选择良种

在种植水芹的时候要选择好的品种，水芹从叶片形状分为尖叶水芹和圆叶水芹两种。尖叶芹种有扬州长白芹、广州水芹、杭州水芹等。圆叶水芹代表品种有无锡圆叶芹、玉祁实茎芹、常熟白种芹、长沙大叶水芹等。