西红柿为什么会开裂？

西红柿是比较常见的一种茄果类蔬菜，很多农户朋友家里都会种植，而在西红柿栽培过程中，总会发现各种各样的问题，其中西红柿开裂就让很多种植户朋友头疼，如果是要卖钱的西红柿，开裂了就很难卖出去了。那么西红柿为什么会裂开呢？