浸种催芽

晒种完成后，将韭菜种子放入40℃温水中搅拌，捞出搓洗干净后换30℃温水浸种8-10小时，并放在18-20℃条件下催芽，每天用清水淘洗2次，等有60%胚根伸出时即可播种。