早花

表现为植株营养体小，过早形成花球，导致花球直径在5～8厘米时不再膨大。原因主要是育苗太早、苗期长期阴雨低温、定植后蹲苗时间过长、品种不当或缺氮肥而引起的花芽分化早。

防治方法：应提高土壤有机质含量，加强肥水管理，早熟花椰菜品种定植后不蹲苗，莲座期及时追肥浇水。