定植要点

株高15-18厘米、7-9片叶时为韭菜定植的适宜苗龄。春季播种的韭菜，可在8月中下旬定植。定植前将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，定植密度为：株行距10厘米×20厘米，每穴栽苗10-12株。