科学浇水

辣椒根系浅，既不耐旱也不耐涝，最佳生长期土壤湿度为60-80％左右。在定植时浇透浇足定植水、缓苗水的基础上，到开花前都应当适度控水保持土壤略微干燥，此期间只要土壤不太干旱就尽量少浇水、不浇水，以此来增加果实单重、提高产量、改善品质。