定植

起苗时最好带上部分基土可提高成活率，定植苗后要浇透水以使植株扎根稳实。移栽植苗应尽量保护好幼苗的根系，根据天气采取灵活的栽植方法。夏秋两季高温定植时，最好在早上搭好遮阳棚，于傍晚时分进行移植。春冬两季栽培可采用取水稳苗方法，操作时即先在畦内开定植沟，按株距摆苗后覆盖浅土，待苗子稳住后在沟中灌水后覆土埋住土坨，这样操作的好处是避免灌水后地温降低，给植株造成影响。