水肥管理

冬季的大棚不建议采用大水漫灌的模式，其降低地温和增加湿度太严重，不利于生产。冬季浇水要注意尽量在深冬季节不浇水，防止出现冻害，而应该选择在晴朗的天气，采用膜下滴灌、微喷灌或膜下浇小水。同时，由于天气的因素，所以冬季种植的蔬菜一般生长比较缓慢，所以对肥料的需求相对来说比较少，这时候应该追肥一些有机肥或者是生物菌肥这种发挥周期比较长的肥料。