摘除花序

在摘除洋葱花薹时要在花苞还未完全开放时摘掉，在摘花苞时，要将花苞摘掉，不要破坏薹茎，这样既能保证花薹养分向洋葱鳞茎输送，还可以避免雨水通过花薹伤口引起鳞茎腐烂，影响洋葱的品质。