地块选择

花椒树建园初期在园地的选择上，应本着花椒品种及花椒树对土壤适应能力为基准。除此之外还得以气候、地势、交通条件及土壤来确定栽培地块的选择。同时考虑到花椒植株根系较小，扎根较浅，对土壤的适应能力较强，一般在栽培中可利用荒坡地，还有田间道路旁，及地埂周边和房屋四周的空闲地块均可栽培，但念及花椒根系生长较浅，在栽培时应以土层深厚，排水良好的地块最为要好。花椒林地应选在山坡下部的阳坡或半阳坡，尽量选坡势较缓、坡面大、背风向阳的开阔地。在山顶或者是地势低洼易涝处，以及重粘土壤上不宜栽种。