播种时间

西兰花适温为15~18℃，而有些地区11月至翌年3月平均气温13.3-19.6℃，这个温度适合西兰花生长和花球形成膨大。南方部分地区在11月中旬定植西兰花，翌年2月份收获，可获得高产、稳产。西兰花属于耐寒性蔬菜，南方在冬季能正常生长，能解决冬季蔬菜供应，使农民增收。