采收

等到莲藕的终止叶背面的颜色带有一点点红色的时候，就说明莲藕已经成熟，可以进行采收了。因为藕长得比较深，而且你又不知道它是怎么长的，所以你就要顺着它的终止叶慢慢地往它的原始叶方向挖去，这样挖出的莲藕才是最完整的。

莲藕如果做得好，口感还是很不错的，因此买着吃的人还是很多。如果大家也想种植莲藕，可学习上面的一些种植技术。

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