整地施肥

栽培空心菜的地块必须选择向阳、肥沃、有水源的地块种植，要施足底肥，每亩施优质农家肥2500公斤以上，翻犁耙平做畦。行株距25厘米，以藤蔓扦插的表现插入土中2-3节，用幼苗栽培的表现保护根系。