播种前种子处理

菠菜果实常常是几个聚合在一起，播种前应搓散，使出苗均匀。菠菜种子外面的果皮较硬，内层木栓化的厚壁细胞发达，水分和空气不易渗透，如果播种前不经过处理，播种后出苗缓慢。为加快出苗，播种前一般多采用浸种催芽处理。用化学药剂处理菠菜果实，对促进发芽有明显效果，

其方法有：

①用过氧化氢浸种。用5%双氧水浸种16小时，或用30%双氧水浸种l小时。处理后果皮变薄，用水冲洗后，如果透过果皮可清晰地看到种皮，说明浸泡程度适宜，再用自来水将种子冲洗干净，置于20℃左右温度下催芽，其发芽势（7天内发芽种子百分率）比一般用清水浸种24小时的方法提高近2倍，发芽率（14天内发芽种子百分率）提高85%。

②用硫酸浸种。配成50%硫酸溶液，放入菠菜果实，浸泡15分钟，取出后用自来水冲洗干净，然后放在20℃左右温度下催芽，其效果比用双氧水浸种稍差。