晚甘蓝

甘蓝，又名卷心菜、包菜、圆白菜、茴子白，莲花白等。甘蓝在全国各地普遍栽培。甘蓝是一种耐寒而又适应高温的蔬菜。在北方除了严寒的冬季外，春、夏、秋三季均可在露地栽培。华南各省在秋、冬、春天季栽培，西南和长江流域各省一年四季都可栽培。