适时采收

在菇盖有卷边、菇柄适中时采收，每天采菇一次。到春季产菇高峰期，有时每天需要采菇2次。

总的来说，导致香菇畸形菇发生的原因有很多，在具体防治时，应找准原因，同时针对畸形菇的类型，做好科学的防治就行。

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