水肥管理

1、要结合浇定根水，施定根肥，促进早发棵。肥料可选择腐熟的人畜粪或硫酸钾复合肥，一般每亩兑水淋施复合肥5-8千克。薯叶菜生根快，根系发达，施用定根肥可促使幼苗在次日或第3天吸收到养分。

2、一般每隔10天需追肥1次，追肥量和叶菜类相比可适当增加一些，追肥以腐熟的人畜粪水加硫酸钾复合肥或尿素均可。

3、每隔30天需增施1次有机肥，并以花生饼粉或豆饼粉为好，通常每亩施150-300千克，注意结合施肥进行适当的培土或浇水。