管理要点

1、剔种：花生播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。

2、温度：花生芽生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。

3、浇水：每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，淋水量以芽苗全部淋湿、基质湿透为度。

4、光照：栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。

5、采收：在正常栽培环境中，从播种到采收夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天。

以上就是花生芽的种植管理技术，花生芽近几年作为一种高档的芽苗菜品种，在市场受到了很大的欢迎。花生芽蛋白质含量和粗脂肪含量是所有蔬菜含量最高的，口感独特，营养价值非常高。

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