种植时间

沙姜具有较强的种植季节性，通常需在“春分”和“清明”前后种植，最迟不可超过“立夏”，否则高温会影响种子发芽，还有可能因病虫害导致其腐烂。

如果种植地较温暖，可于3月份中下旬开始种植，如果种植地较寒冷，可于4月份上旬开始种植。沙姜不耐寒，其生长适温为22-38℃，当气温处于25-28℃时长势较旺盛。