整地施肥

姜黄适合生长在暖和潮湿的地区，栽种时选用土层深沉、土质松散肥美、排水优越的沙壤土为好。选好栽种地后，清除田间杂草残株，对泥土持续深翻，翻耕时每亩施入过磷酸钙50千克、家畜堆肥3000千克做基肥，也可用化肥替代，将肥料和泥土混匀后耙细整平。