合理浇水

白菜苗期本身需水量少，如果土壤过于潮湿反而会导致烂根；此外白菜苗期适当控水，可以促进白菜根系的发育，有利于白菜根系下扎。白菜出苗前3天不用浇水，然后第3天浇一次小水，此后1周不浇水（蹲苗），以促进幼苗根系发育。蹲苗期结束后，我们可以正常浇水，保持土壤湿润即可。