水肥管理

白菜在定植后要及时追肥一次，每周需追施两次的农家肥，在根据天气变化及土壤的墒情等将肥料适当与水混合施入，在白菜莲座期时，要注意肥料的浓度，每7天追肥一次左右。进入包心期后还要提高钾肥的施用，封行后可不用再施肥。另外，白菜在不同的生长阶段对水分都有着不同的水分需求，苗期要小水滴灌，保持土壤湿润即可，而莲座期水分切忌不可过多，保持土壤见干见湿即可，产生积水时一定要及时排出积水。