水分管理

1、辣椒是一种喜欢温凉，喜欢水分但不耐涝，不耐旱的蔬菜。辣椒的根系较浅且不发达，因此对水分的需求不是很大，所以辣椒既不耐旱也不耐涝，水分管理的好坏是获得高产的关键。

2、辣椒种植过程中需要严格的控制水分，不能过多或者过少。过多会导致田间积水，抑制根系的呼吸，从而影响辣椒的生长，严重会导致辣椒的死亡。过少会导致辣椒水分不足从而抑制它的生长。

3、在辣椒的育苗期需要每1-3天浇一次水，在果期就需要适当的减少浇水次数，每4-6天浇一次水即可。