水肥管理

水肥管理是补充植株养分供给的关键措施。在苦瓜挂果盛花期，对肥水的需求不高，暂时控制浇水。如果确实干旱，采取小水灌溉，以防出现徒长，降低苦瓜座瓜率。在苦瓜进入膨果期时，肥水要求较高，结合浇水进行追肥。在结果期对氮钾需求较大，每亩浇水追施尿素20公斤，硫酸钾10公斤或三元复合肥30公斤。在盛瓜期时随着产量增加，施肥量随着增加。在后期还要追施叶面肥，如尿素或磷酸二氢钾溶液等，防止植株早衰，提高苦瓜采收期。