肥水管理

1、为了保障其品质，要合理施肥，避免对其质量产生影响，种植条件允许的农户，在地畦整理的过程中，适当投放发酵好牛、羊、猪等有机肥(粪料)，在定苗之后，追肥一次，施尿素大约14kg，等到长势情况良好之后再施肥11-18kg。

2、茎膨大时期应当保障土壤的湿润，并及时进行浇水，到了后期，开始逐渐减少浇水量，主要是为了避免空心，茎裂的情况，在深秋之后，应当采取科学合理的施肥方法和技术，合理采用光照以及热能资源，保障贡菜的健康成长。