毛豆简介

毛豆是大豆的菜用类型，而大豆原产于我国，来源于*生大豆。大豆在毛豆营养丰富，含蛋白质、脂肪和铁、磷、钙及维生素含量均非其它蔬菜可比，也据其它豆类蔬菜之首，营养价值极高，被视为重要的营养品。毛豆的价值非常的高，如何科学栽培毛豆呢？下面将详细介绍毛豆的栽培过程。