摘顶

当红薯主茎长至40～50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽;分枝长至30～35厘米时继续把顶芽摘除。此法可抑制茎蔓徒长、避免养分损耗、促进根块膨大，可增产20～30%。