保持通风

毛木耳在耳片生长期需要吸收大量的氧气，排出二氧化碳，如果室内环境通风不佳，使空气不流通，造成室内二氧化碳的浓度较高，使耳片不能正常生长分化，最终发育不良。而且到了耳片生长后期，高温高湿环境会造成流耳现象，所以更要加强通风，保持空气清新。