定植

1.整地作畦

地块要进行30厘米深的翻整，且没有种植过茄科类作物。在做畦时施入基肥，肥料选择腐熟的农家肥，将土壤与肥料混合均匀。

2.定植时间

在春季进行，当地表温度稳定在12摄氏度时开始定植。当遇到干旱或大风阴雨天气，则延迟定植。

3.定植方法

早熟品种每亩栽5000株，畦宽1.5米，定植3行，株距30厘米。中晚熟品种每亩栽3500株左右，适合使用高架栽培。定植选择在天气晴朗时进行。定植前一天，该苗床灌水，以便第二天起苗。定植后浇水，让土壤与根系贴合。定植后使用地膜覆盖，可以提高地温，保温保水，抑制杂草生长，使土壤保持疏松透气。