收获

当马铃薯停止生长，茎叶干枯即可收获。

大棚栽培马铃薯，就是多层覆盖栽培模式，主要是让土豆春季提早上市的一种栽培模式，地表进行地膜覆盖，同时加盖一层或多层小拱棚，这种栽培模式较地膜覆盖可以使马铃薯更早上市，供应蔬菜市场的淡季需求，由于市场价格较高，种植效益较可观。

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