水肥管理

1、小白菜植株生长矮小，茎叶容易接触土面，沾上泥土，在追肥时，最好不使用人、畜粪尿肥，以防污染。从定植到采收追肥4~6次。

2、从定植后34天起，每7天追肥1次，一般每亩每次施用硫酸铵4060千克，直至采收前10天止。如封行后叶色黄绿，可用0.75%尿素溶液进行根外追肥。冬季栽培时，浇水应与施肥结合进行。