施足基肥

1、茭白移栽前2～3天除草、翻耕，每亩施腐熟有机肥2500公斤、过磷酸钙40～50公斤、尿素20～25公斤、草木灰75～100公斤，将肥与泥充分耙匀。

2、连泥挖起长有茭苗的老茭墩，顺着分蘖趋向，以3～5个健壮分蘖苗为一墩分开，每墩要求带有老茎和部分匍匐茎，随挖随分随栽。过高的茭苗栽前割去叶尖，株高留30厘米。

3、栽植行距为66～72厘米，株距66厘米，每亩栽1100～1300墩，基本苗6000株左右。