田间管理

（1）水分管理：浇水的原则是前期少后期多、小水勤浇、见干见湿。大白菜幼苗定植时，可采用开沟浇灌法，避免水量过多；定植2-3天后再浇1次缓苗水，尽早中耕保墒，促进根系生长。

（2）施肥管理：从莲座期至结球期，应加强肥水供应，促进叶球迅速生长，莲座期和结球期追肥2次，每次每667平方米施用10-15千克冲施肥或尿素20-25千克。施肥的同时要加大浇水量。

（3）中耕除草：中耕应该掌握好深浅，以浅为主，以锄松表土为标准，如果过深，那么就会伤害到幼苗的根部。如果遇到阴雨连绵的天气，无法中耕除草，那就可以使用48％氟乐灵水剂100-200毫升一亩，兑水50-60升喷雾。