生姜腐烂病的症状

生姜腐烂病又称姜瘟病、软腐病，是生姜生产中最为常见的一种毁灭性病害，发病田块一般减产10%-20%，重者50%以上，甚至绝收，对生姜的生产构成严重威胁。生姜腐烂病是由细菌侵染引起的病害。

主要为害根茎，初在茎基部或根茎上半部现黄褐色水渍状病变，逐渐失去光泽，姜从外部逐渐向内软化腐败，仅留表皮，内部充满灰白色具硫化氢臭味的汁液。病茎、病根染病初呈浅黄褐色至暗紫色病变，后亦变成黄褐色腐烂，致叶尖或叶脉呈鲜黄色至黄褐色，叶缘上卷，病叶凋萎早落。