播种

1、选好品种。选抗寒性强、产量高的优良品种。

2、地块选择。选3年来未种过葱蒜类的肥沃沙壤土、壤土地块。

3、施肥整地。亩施农家肥6000公斤，播前耕翻土地，耕后细耙，整平做畦，浇足底水。

4、播种。地温稳定在12℃即可播种。一般3月下旬至5月下旬均可播种。应适时早播。每亩播量2公斤左右。播种方法：用干籽直播，按10-12厘米的行距开1.5-2.0厘米的浅沟，将种子均匀撒于沟内，再平整畦面，覆盖种子后镇压。