整枝打叶

茄子在门茄坐果前后，应保留 2 个杈枝，摘除主茎上其余腋芽，以减少营养消耗。茄子采收 1～2次后，果实以下保持 2～3 叶为宜，及时摘除老叶、病叶，同时去除畸形果、开裂果和病果，及时清出田园，集中销毁，以免造成病害发生与扩散。