培育壮苗

选择土壤肥沃、通风良好、地势较高的地块，采用小高畦育苗。苗床经充分翻晒，施入适量腐熟有机肥，可防养分流失，同时可以提高甘蓝的耐涝能力。筑苗床宽1～1.5米，精细整地，土壤细碎，轻拍压实，畦面平整。每667米2约需苗床40米2。播种方式可以选择撒播或条播，播前要浇足底水。待底水渗透后，划行播种或将种子均匀撒在苗床上，然后撒上0.7厘米的细土。播种后搭荫棚或盖遮阳网防暴晒，搭塑料薄膜棚防暴雨。