消毒处理

韭菜一旦收割后，会造成创伤出现，有许多的致病菌，就是专门从伤口入侵的，比如韭菜的灰霉病，疫病等病菌，为了韭菜能安全地度过收割后的伤口创伤愈合期，应进行消毒。最常用的方法就是在收割完的韭菜上面撒上一些新鲜的草木灰。