选择土壤

虽然竹笋能够在大部分土壤上正常生长，它的适应能力很强，但是竹笋的产量及品质会受到土壤的影响。因此我们在选择土壤的时候，要尽量选择深厚松软、肥力充足、排灌正常且通透性强的腐殖质偏酸性土壤。防止由于PH值不适的粘性土壤、且土层过浅过硬而影响竹笋的生长。并且要注意土壤前茬作物，种植过辣椒、西红柿等作物的土壤不可用于种植竹笋。