韭菜

韭菜生长过程中适应能力很强，既抗寒又耐热，我国南北方地区都有种植，韭菜3月份在南北方都可以种植，比较适宜的生长温度20-25度左右，北方地区3月种植，可以盖小拱棚，或者是等其它进行保温。