播种

香菜的种植以撒播为主，播种前先把土壤浇透，然后撒上种子，最后盖一层1～2厘米厚的薄土。早春气温低，可以采用小拱棚种植，注意拱棚温度不能过高，要控制在15-20℃。或者也可以播种后覆膜或者覆盖稻草，这样有利于保墒。